1.砂锅放油烧热后,放入蒜仁炒至有蒜香味 家里小孩不想吃蒜只能搞蒜仁,如果是蒜蓉味道会好一点。
2.放入娃娃菜,翻炒至5成熟
3.加入适量水,放入一勺生抽和一勺蚝油,水开后小火煮五分钟
4.五分钟后放入粉丝,再煮5分钟。
5.开盖大火煮至水稍微干一点,拌匀就可以出锅