今日份早餐:燕麦松饼卷鸡肉,材料简单,搅拌一下,煎一下就,没有放油,作为早餐吃起来很清爽,中间加入鸡胸肉条和生菜,吃起来饱腹感十足,用手抓着吃,满满的幸福
1.准备食材
2.燕麦片放入碗中,加入鸡蛋、牛奶
3.搅拌均匀,放一旁静置让燕麦片充分吸水膨胀
4.炒熟金针菇,盛出
5.开大火,将切条的鸡胸肉放入锅中
6.放一小撮盐和黑椒碎
7.煎至两面金黄
8.直接将燕麦倒入锅中,轻轻转动,摊成一个圆形薄饼,盖上盖子等表面凝固
9.接下来组装就可以啦
10.燕麦饼倒入盘中,表面铺一层西生菜,放金针菇,再码好鸡胸肉
11.对折,可以用牙签固定
12.表面交替挤番茄酱和黄芥末酱即可
13.可以开吃啦
根据自己喜好添加蔬菜或者肉