黄油可乐鸡翅是我的拿手招牌，简单易做，鸡爪也试了几次，还是要注重于去腥 只要去腥够，黄油鸡爪真的很好吃
1.无骨鸡爪是用去腥五件套（葱、姜、料酒、八角、花椒焯水过的） 鸡爪没有太多的油自己出来，所以一定要做好去腥的工作
2.放姜片，一勺生抽，一勺料酒，半勺生抽，一小勺盐腌制2小时以上，我一般过夜 （因为真的不喜欢腥味 鸡爪不像鸡翅去腥容易，入味快，所以腌制时间加长哦）
3.腌制好
4.安佳黄油放进去，会比普通黄油香，可乐鸡翅的时候我也是用黄油，大小朋友真的太喜欢
5.放鸡爪，最好生姜挑出了来，煎一下
6.放可乐煮20分钟，放一点盐
7.最后大火收汁
8.真的奶香十足，甜咸适中
9.有木有很诱人呀
10.一定要试一下黄油哦，可乐鸡翅也可以同样步骤
一定要做好去腥工作哦