香甜软糯❗️超简单的糖烤板栗

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秋冬街上香喷喷的糖炒栗子是我每逢看到都会买的零食，香甜软糯一口一个。今年疫情在家，尽量少出门，那就自己来做糖烤栗子吧家庭聚会时端上一盘糖烤栗子，绝对能收获全家老小的称赞（我和奶奶看着剧一下子就吃完了一盘，太好吃啦！）

一个想翻身的咸鱼

－ 准备食材 －

• 生板栗 1000g
• 细砂糖 25克
• 清水 13克
• 食用油 少许

－ 步骤 －

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  1.1⃣️板栗用水清洗干净，用习惯的工具给板栗开十字口（这样烤出来可好看了！）我用的是厨房剪刀，只要划开壳就行，不要划到果肉哟 2⃣️煮板栗水开煮5分钟就可以捞出来沥水了！

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  2.3⃣️沥干水的板栗放碗里，加点油摇匀。放到铺好油纸的烤盘，放预热好的烤箱里200度烤20分钟 4⃣️熬糖水。13g清水➕25g糖，煮到糖水起大泡就好了

• 3.5⃣️烤好的板栗拿出来刷一遍糖水，再烤5分钟。完成✅

• 4.绝了，甜甜糯糯，一口一个，太好吃了