减肥不吃肉一定会难受死~ 一道营养美味的牛肉汉堡,满足自己的味蕾,又不长肉
1.将卷心菜、洋葱、大葱、萝卜洗干净
2.把菜都写成碎末
3.把刚刚切好的蔬菜中(除了胡萝卜不要放),一半加入牛肉和猪牛末中,一起混合剁碎
4.加入两勺生抽、五勺胡椒粉、继续剁碎
5.然后再加入鸡蛋
6.加入泡好的花椒水,一勺,肉泥剁好以后放边上
7.调面糊,200g面粉,一个鸡蛋,剩下的蔬菜全部倒进去
8.加入400ml左右的水
9.加入一勺盐,三勺胡椒粉
10.现将肉饼放入锅中煎3分钟,然后放入面糊煎1分钟,然后最后放鸡蛋,一起煎,等到面糊和鸡蛋8成熟(如果没有6圆盘,可以用平底锅)
11.将焦黄的肉饼放入8成熟还没有完全凝固的面糊中,然后盖上鸡蛋。
12.1~2分钟后翻面,煎至两面金黄可以出锅啦
13.加上番茄酱和低脂沙拉酱,就完成啦
14.美味多汁!!