豆芽粉条

－ 准备食材 －

• 豆芽 具体没称
• 韭菜 我切了几根
• 粉条 一把
• 油
• 盐 2匙
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 鸡精 半勺
• 老抽 半勺
• 鸡蛋 看自己情况
• 葱姜蒜 看自己喜好

－ 步骤 －

• 1.1：为了节约时间 提前把粉条泡上 软了后煮软 捞出来过一下凉水备用

• 2.2：豆芽洗干净沥水然后切葱姜蒜

• 3.3：炒鸡蛋 备用

• 4.4：锅里倒适量油 热了后把豆芽放进去 翻炒 然后放粉条 鸡蛋韭菜

• 5.5：放盐 鸡精 耗油 老抽生抽适量搅拌出锅

－ 小贴士 －