放假了给孩子换个花样
1.将五花肉剁成泥，山药和藕也尽量剁成泥（如果有绞肉机就直接把肉切块，藕切块，山药切块，加葱姜一起放绞肉机搅成泥）
2.加入生抽，老抽，耗油，鸡精，胡椒粉和红薯淀粉搅拌均匀
3.肉馅准备好
4.糯米提前泡一晚，加入生抽拌匀
5.将肉馅团成丸子
6.将肉丸子放糯米里滚一圈
7.将团好的丸子上锅蒸20分钟
8.出锅撒上葱花装饰，完成
尽量将莲藕和山药用绞肉机打碎一点，这样最后好成型，不易散，我家没有绞肉机，自己剁的，没有剁成泥，最后出来有点散