地软是我们这边没到下雨的时候就草从中生出来的,夏天捡的晾干留了一些,今天拿水泡软做了一个,纯天然的不添防腐剂的就是好吃,地道。一口气吃了五个哈哈开始吧
1.准备泡发的地软,清洗四五遍,把这里的杂草棍棍和泥土清洗干净。
2.土豆剥皮煮熟
3.地软洗干净后,热锅下猪油适量,下去葱姜,翻炒一下,下入备用调料(花椒面,辣椒油耗油生抽盐)倒入土豆,我直接弄成土豆泥了,勤快的可以插成条️
4.昨晚拿面头子起得面,排气,揉圆,压饼开包,我吃包子较少,所以包出来有点见笑了
5.擀皮放入地软土豆馅儿。包起来,擀面时中间厚俩边略薄点。这样好看又好吃。
6.如图包好。
7.开火上锅蒸。冷水下锅。
8.蒸上二十分钟,熟了开吃。味道钢镚醉。
9.我自己弄了一个粉丝汤,又弄了自己弄得辣子油和醋站着吃。绝了!蘸料倒入包子馅儿里。美味!
以后尽量自己种,自己动手吃。纯天然纯手工不添加色素的东西就是不赖。我自家人吃后来从来不放鸡精味精。️
今天我选了三款动物性淡奶油来做三个夏橙布丁奶油蛋糕,这个金灿灿黄澄澄的橙子蛋糕,充满了夏天的活力,搭配清爽冰凉的淡奶油和橙子布丁夹心,吃一口就能感受到夏日的多巴胺在释放哦。
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