视频可能有点快哈,大家可以看文字版 制作也非常简单哦
1.用面粉将猪肚清洗干净,用厨剪处理掉里面的油脂
2.烧开水放入猪肚、姜、葱、料酒,煮十分钟
3.将猪肚切丝,酸菜切丝
4.放入蒜爆香,加入肚丝、酸菜丝,加入没过食材的开水,煮30分钟
5.按自己口味加入盐、鸡粉、黑白胡椒调味即可
如果喜欢吃酸一点,可以放点醋