美味与健康，一蒸就可以！
1.食材。
2.粉丝泡发。
3.蒜剁成末，小葱切圈。
4.金针菇切去根部，洗净后沥干水分。
5.泡发好的粉丝，用剪刀剪两下，方便食用，然后给它平铺在盘子的底部。
6.金针菇在粉丝上围成一个圈摆放，再撒上蒜末。
7.绕着圈，淋上酱油。
8.上锅蒸10分钟，记得扣上一个盘，或包上保鲜膜，以防水蒸气滴入。
9.出锅后，再撒上葱花。
10.烧上一勺热油泼上去，蒜香满屋。
11.低脂低卡又快手！
12.完成了。
喜欢吃辣的，还可以放点小米椒之类在里面。