1.面条拌入两汤勺食用油 ，上锅蒸三十分钟。
2.五花肉切片放入几片姜，一汤勺料酒两汤勺生抽，两汤勺耗油，半汤勺老抽，一汤勺五香粉，适量盐。腌制十分钟。
3.无丝豆角洗净切段，放入锅中加入半汤勺食用油，半汤勺醋，煮三分钟捞出备用。
4.葱蒜切好备用。
5.起锅放入适量油，放入腌制好的肉片煸炒至肉片出油。
6.放入葱蒜翻炒出葱蒜的香味。
7.倒入豆角，两汤勺生抽，一汤勺耗油，半汤勺老抽，适量盐翻炒均匀。
8.加入两碗开水。
9.放入蒸好的面条，拌匀，盖上盖子焖五分钟，再翻拌一次关火再焖五分钟。
10.开吃啦，味道杠杠的。
1、面条拌入两汤勺食用油油防止蒸熟粘在一起。 2、面条蒸熟再焖，味道很好。 3、面条按自己的爱好，我爱吃细的，用的细面条，喜欢扁的可以用扁面条。