又简单又方便，甚至把自己拌饭的步骤都由做饭的人搞定了。
1.先去焖米饭吧，你想吃多少焖多少
2.焖饭的同时，两个鸡蛋打散
3.我通常都会在鸡蛋里加点料酒去腥，不需要太多，适量
4.葱切好，最好是小香葱，但当时我家只剩下大葱了
5.西红柿切小丁
6.大概就是这样准备好
7.家里还剩一根火腿肠，拿出来一起炒
8.先炒个嫩蛋
9.这次买的鸡蛋挺好，颜色这么金黄
10.鸡蛋炒完盛出备用，葱下锅呛出香气
11.西红柿丢进去，炒出蓉
12.加点水，继续烧
13.蚝油适量
14.生抽适量
15.蕃茄酱适量
16.炒到这样酱糊糊的感觉
17.很好很好
18.刚才的鸡蛋倒进去一起炒
19.火腿肠倒进去一起炒
20.适量糖
21.适量盐
22.你刚才焖好的米饭倒进去
23.炒匀，出锅
24.简直好吃！
这么简单，没什么需要注意的，闭着眼睛做就完了，加油！