1.准备材料
2.鸡腿加入两勺盐,放入醃制过夜
3.大米洗净放入锅内煮至大米开花,放入腌制好的鸡腿,煮10分钟至熟透
4.皮蛋去壳,切开小块
5.煮熟的鸡腿捞出,撕开一小块
6.再加入锅内
7.放入皮蛋与大米粥已煮至绵稠,关火,放盐即可
8.美味开吃