#百变鲜锋料理#鲍汁蚝油双菇西兰花

－ 准备食材 －

• 太太乐鲍汁蚝油 2匙
• 杏鲍菇 1个
• 鲜香菇 六朵
• 西兰花 半个
• 大葱 半根
• 蒜子 2瓣
• 红椒 少许
• 盐 1勺
• 白糖 1勺
• 花生油 适量

－ 步骤 －

• 1.准备好食材洗干净，把香菇切花刀，杏鲍菇切片切花刀，西兰花切小朵，大葱切小片，红椒切丝，蒜子敲扁切碎

• 2.放水进锅煮开放入一勺盐，先放入西兰花焯水后捞起沥干水

• 3.放入双菇焯水捞起沥干水

• 4.起油锅，放入大葱蒜子红椒炒香

• 5.倒入双菇西兰花

• 6.放入一勺盐，一勺白糖，再挤入两匙鲍汁蚝油，然后把它们翻炒均匀入味即可以关火了

• 7.盛出装盘，非常鲜美的鲍汁蚝油双菇西兰花就做好了，太鲜了~

－ 小贴士 －