1.红枣加水煮约15分钟
2.捞出,将其捣成枣泥备用
3.鸡蛋、红糖放入盆中,高速打发,大约8分钟,使纹路不会马上消失
4.画个“8”,能持续3秒以上
5.筛入低筋面粉170克、泡打粉4克、小苏打3克,拌匀
6.加入枣泥拌匀,再加玉米油,拌匀倒入模具
7.轻震几下,震出气泡,烤箱165度预热10分钟,烤35分钟!
8.拿出晾凉