很多人都喜欢吃鸡翅,但大多数都是油炸的,吃多了不健康,今天又想吃鸡翅了,于是今天我用空气炸锅做了一道香烤鸡翅,外焦里嫩,腌制的特别入味!边烤边闻着就不自觉流口水!所以建议大家一定要试试!
1.提前将鸡翅中从冰箱取出解冻;
2.然后将鸡翅中清洗干净,两面打上花刀方便入味,青红辣椒切成辣椒圈,大蒜切成蒜片;
3.然后准备腌制鸡翅中,放入蒜片、青红辣椒圈、1勺料酒、2勺太太乐鲍汁蚝油、2勺酱油(1.5勺生抽➕0.5勺老抽)、1勺蜂蜜、适量黑胡椒粉、1勺食用油;
4.抓取均匀后,放置一旁腌制入味,中途可以翻面使其入味更均匀,至于腌制时间,时间越长越入味,但至少1小时以上;
5.将鸡翅中均匀码放入烤盘中,200度空炸25~30分钟,表面金黄上色即可,如果想要脆皮口感则可以稍微延长几分钟时间;
6.这样美味的香烤鸡翅中就大功告成了,取出装盘即可美美的食用啦!
7.少油不油腻,还带有脆皮的口感,一口气吃6个真不在话下呀!
1、如果没有空气炸锅,也可以使用烤箱或者平底锅;