腊肠饭

－ 准备食材 －

• 腊肠 1根
• 西兰花 一个
• 生抽 3勺
• 老抽 1勺
• 耗油 1勺
• 香油 2勺
• 葱花 适量
• 盐 适量

－ 步骤 －

• 1.大米提前泡好，我是吃过中午饭之后开始泡的，为了孩子下午放学吃到及时饭，因为放了学之后要去上兴趣班

• 2.腊肠切片，尽量切的薄一点，西兰花焯水！

• 3.砂锅底部抹油，把泡好的米倒进去，之前蒸米用多少水，在泡米的时候就还用多少，然后连米带水一起倒入砂锅！大概七八分钟就可以了，把腊肠平铺上去

• 4.煮米的同时调个料汁，以上调料根据大米的多少来放，之后到点热水化开！铺腊肠的同时把料汁也倒进去

• 5.闷几分钟就可以了！

• 6.可以开吃啦！