1.准备食材
2.软化黄油加入糖粉
3.用电动打蛋器打发至颜色发白
4.分三次加入蛋黄
5.继续打发至顺滑
6.筛入低筋面粉
7.用刮刀拌匀
8.包上保鲜膜，按扁，放入冰箱冷藏30分钟
9.取出后放在揉面垫上，表面盖上油纸擀薄
10.切成小条放入模具中
11.装饰南瓜子，用刀按出关节的形状
12.170-180度烘烤18-20分钟
13.出炉后晾凉
14.手指饼干做好啦