小时候的冬季限定其实没有那么花里胡哨，爸爸妈妈煮一锅热汤，一家人一起坐在桌前分享，聊聊最近的喜事或忧愁，这是最质朴真挚的烟火气。现在，也学着做一锅简单又营养的胡萝卜排骨玉米汤 给他们吧。
1.先上一张材料全家福，荤素搭配色彩平衡~
2.冷水入锅，加料酒，煮沸后撇走浮沫和血水。
3.珐琅锅中加水，放入焯水后的排骨，大火煮开之后转中火煮十分钟。
4.然后放入玉米和胡萝卜，继续煮十分钟。
5.最后放入菌菇和马蹄。煮⑧分钟左右。
6.加入少量盐调味后，关火。
7.完成，热乎乎的养生汤出锅。