1.一勺鸡油放下碗中
2.碗中放下其它酱料
3.鸡蛋丝，鸡肉丝，大肠，香菇备好
4.方便面煮到刚软马上捞出放入碗中将酱拌匀
5.换另外一锅水煮白菜汤。煮时加点鸡油，煮好时转小火备用
6.另外起油锅下香菇和一点清水
7.然后将肉料放下一起炒
8.将煮好的白菜汤浇上面上再码上肉料，食用时备一碗小辣椒酱。