还在羡慕朋友圈高颜值的早餐华夫饼么~ 其实华夫饼做起来很简单,却很容易带来幸福感!有了这款早餐机,跟着囡姐Get了这个技能再也不必羡慕朋友圈的早餐,不用去咖啡馆被坑钱了!
1.准备食材。
2.将鸡蛋蛋清和蛋黄分离,在蛋清中分三次加入爱乐甜。
3.用电动打蛋器将蛋清打发(提起有小勾勾)
4.在蛋黄中晒入低筋粉加入牛奶搅拌成均匀无颗粒状粉糊。
5.将搅拌均匀的粉糊分次倒入打发的蛋白中。
6.用硅胶刀翻拌均匀。
7.将早餐机预热,在华夫饼烤盘中倒入调好的粉糊,刚刚够填满烤盘的量。
8.中大火加热约5-8分钟。有蒸汽冒出的时候就能闻到香味啦!
9.可以根据自己的口味来调整时间,喜欢软的5-6分钟就可以拿出来了,喜欢脆一点的就延长点时间。
10.摆盘后加上自己喜欢的水果淋上蜂蜜,筛点糖粉更加提升颜值。
1.可以把黄油融化加点在粉糊中。 2.糖粉根据个人口味增减。 3.水果根据个人喜好添加。