冬日里的第一颗草莓，吃了“莓？”—自制草莓糖葫芦

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冬天是吃草莓的季节，这个时候冬天第一颗草莓也就流行起来了，很多人都在晒自己收到草莓的朋友圈了，感觉十分的幸福甜蜜。 冬天第一颗草莓寓意：莓心、莓肺、莓烦恼。这是一种最真诚的祝福，因为草莓意味着'莓心，莓肺，莓烦恼'，所以送冬天第一颗草莓就会送去好运。 草莓性味甘、凉，入脾、胃、肺经，有润肺生津，健脾和胃，利尿消肿，解热祛暑之功，适用于肺热咳嗽，食欲不振等。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用。 冰糖味甘、性平，入肺、脾经；具有润肺、止咳、清痰、和去火的作用。

龙儿美食

－ 准备食材 －

• 大草莓 9颗
• 苹果 1个
• 白沙糖（冰糖） 150g
• 清水 150g

－ 步骤 －

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  1.挑选大些的草莓，用清水冲洗干净，凉干水分

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  2.苹果去皮，竹签冲洗干净，挖勺

• 3.将草莓用挖球器，挖出一个洞。

• 4.再将苹果挖出果肉

• 5.将挖出苹果肉放到草莓里

• 6.插上竹签，固定好。

• 7.全部插好

• 8.锅中放白砂糖和水，比例1：1，开火熬，熬到浓稠就可以了，熬制过程中尽量不要来回搅拌。

• 9.草莓在汤汁里滚两圈，均匀的蘸上糖汁即可

• 10.涂抹好后，放三粒黑芝麻，点缀下就好了，放凉即可吃了！

• 11.酸酸甜甜的味道，沁人心脾的清香，鲜美多汁的果肉。