冬日超暖咖啡特饮 #百变鲜锋料理#

－ 准备食材 －

• 牛奶 230毫升两包
• 奥利奥饼干 两块
• 熊猫珍珠 40克
• 稀奶油 200毫升
• 白巧克力块 3个
• 零卡糖 5克
• 装饰小眼睛糖 适量
• 浓缩咖啡 两粒
• 竹炭粉 1克

－ 步骤 －

• 1.按图中所示准备好所有材料

• 2.接着拿出东菱超轻无线打蛋器 充电式设计无需插电和场地限制 从此打发方便

• 3.把熊猫珍珠倒入开水锅里煮熟捞出过冷水冲凉备用

• 4.两袋牛奶倒入锅中后 接着加入白巧克力块

• 5.小火搅拌融化白巧克力块后 加入浓缩咖啡

• 6.接着加入一部分竹炭粉

• 7.用勺子搅拌均匀 至所有竹炭粉融入 小火煮沸 关火

• 8.把东菱无线打蛋器放入倒好淡奶油和零卡糖的碗里 单手操作超方便 中高速打发至淡奶油硬性发泡

• 9.把打好的淡奶油装入裱花袋里

• 10.在饼干上用淡奶油粘结装上两个小眼睛

• 11.挤一些淡奶油在杯底杯壁抹开

• 12.装入之前准备好的熊猫珍珠

• 13.加入四分之三煮好的特咖啡特饮 顶部挤入淡奶油 装饰上两块饼干

• 14.最后装饰上食用金箔 再撒一些竹炭粉完成

• 15.超好喝暖乎乎冬日咖啡特饮 一定要做起来喔 ～