平时吃习惯了水蒸蛋、荷包蛋、蛋花汤等 多少会有点腻了 我家宝贝也是 最新GET到了这个神仙吃法 要不是鸡蛋比较大个 就一口一个啦
1.鸡蛋洗净放入锅中,加入适量清水没过鸡蛋,1勺味达美清香米醋
2.加入1勺盐,大火煮8分钟。
3.煮好之后过凉水,把鸡蛋壳剥掉,鸡蛋改刀一下(竖刀)。
4.锅中倒入适量玉米油,放入鸡蛋煎出虎皮
5.加入干辣椒
6.2勺6月香葱伴侣甜面酱
7.2勺六月鲜特级原汁酱油,加水没过鸡蛋,煮至收汁。
8.收汁后撒上适量白芝麻和葱花即可享用
9.咬一口还爆汁
10.色香味俱全
1️⃣虎皮鸡蛋这是第一次做,色香味俱全,Q弹有嚼劲,咬一口还会爆汁,家里要是没有甜面酱的话也可以用其他的酱代替。 2️⃣鸡蛋也可以换成鹌鹑蛋,这样就可以一口一个啦,会不会超过瘾呢? ㊙️鸡蛋的神仙吃法,你学会了吗?