今天的吐司来自于【面包大全】这本书，比普通吐司黄油用量稍微多⬆️一点，成品奶香味更浓✅～～用到的烘焙工具是：海氏HM780厨师机，海氏c40烤箱，450克金波吐司模具
1.黄油和表面装饰以外的所有材料倒进面缸里，放进厨师机⬇️低速搅拌混合
2.转⬆️中高速揉面至能拉出粗膜，加入黄油
3.继续揉面至完全阶段，即能拉出手套膜
4.放进温暖处发酵两倍大
5.均分为三份，滚圆，盖保鲜膜松弛20分钟⏰
6.取一个面团擀开
7.左右向内折叠，压扁
8.擀长，拍掉侧边小气泡，卷起来
9.温暖湿润处发酵至8～9分满，没有醒发箱的可以利用烤箱的密封性，放一碗热水发酵，天冷❄️记得中途水加热一下 二次发酵完成，预热烤箱175度，吐司胚表面刷蛋液，撒上玉米碴
10.175度烤43分钟，中途上色满意，盖锡纸
11.还不错哦
12.软绵绵挺好吃的