超级简单不用打发的黄油小酥饼,新手友好,在家轻松制作。 过年的时候烤上一盘,特别受小朋友的欢迎。
1.材料准备好。
2.软化的黄油加糖粉搅拌至顺滑状态。
3.加入低筋面粉和玉米淀粉。
4.搅拌至如图干粉状态,然后倒入牛奶。
5.团成光滑的面团。
6.分成18克一个的小团子。
7.压扁后摆在烤盘里。
8.用叉子压出花纹。
9.烤箱上下火170度烤25分钟即可。
10.掰一个,超级酥脆!
烤箱需要根据自家温度调节,如果是小容量烤箱,注意受热不均的现象,最后几分钟最好盯着饼干以免烤焦。