家里有孩子，简单蛤蜊炖蛋营养又美味
1.打散2个鸡蛋
2.加1:1.5水打匀，加适量盐，你也可以用煮蛤蜊放凉的水冷却倒入，我个人不喜欢就没放
3.水里放蛤蜊，加少许盐和油，煮至张开
4.摆盘
5.用筛网淋上蛋液
6.盖上保鲜膜上锅蒸8～10分钟，中途可以观察
7.蒸好可以用勺子轻轻触碰，凝固了就是蒸好，滴适量芝麻油
8.再放适量生抽
9.轻轻托住盘子摇晃均匀，撒上葱花点缀
10.软嫩特别适合孩子吃
11.诱人