简单的番茄豆腐金针菇汤

－ 准备食材 －

• 番茄 2个
• 金针菇 300g
• 油、盐 适量
• 豆腐 一盒
• 小葱 3根

－ 步骤 －

• 1.两个人吃，准备两个番茄，葱，一盒内脂豆腐，金针菇拿盐水泡会

• 2.切好备用

• 3.起锅烧油，放入葱段爆香

• 4.倒入番茄按压成泥，炒出汁

• 5.加入留的牛肉汤

• 6.把葱提前放入汤碗里，这样很容易冲出葱香味

• 7.水开倒入豆腐跟金针菇，满满的牛肉香味扑鼻而来

• 8.盖盖焖煮一会，轻轻搅动下

• 9.出锅，满满一大汤碗

－ 小贴士 －