牛气冲天~红酒牛肋排

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不知不觉间,已经是两个娃的宝妈,想想刚从家乡小城出来时那股闯劲和现在为了两个孩子的衣食住行到择校补习而焦头烂额.....想的事情越来越多,离自己却越来越远。      在网上偶然看到一篇文章,问多久没有下过厨房亲手为自己做过一道喜欢的菜。厨房倒是我的根据地,但确实很久没有为自己做过一道菜了。新春将至,在2020年特殊的环境中打拼了一年,今年的春节我们更需要一款更适合中式烹饪的健康油品,今天我将用金龙鱼橄榄调和油做一道自己最爱的红酒牛肋排,一听到橄榄油大家一定想到那一般西餐用的,不太适合中式高温热烹,而我今天用的这款添加了25%西班牙进口特级初榨橄榄油的调和油,它是根据我们中国人的饮食习惯而推出的,它烟点高非常适合中式的高温烹饪、它不仅含有特级初榨橄榄油,还含有亚麻籽油、葵花籽油、、非转基因玉米油、稻米油,因此含有多种活性营养物质:橄榄多酚、角鲨烯、植物甾醇、谷维素等。不饱和脂肪酸高达87%以上。可以说是市面上少见的健康高品质油! 在忙乱的生活中,别忘了自己,也就不会忽略掉整个世界。品质生活品味人生----或是一道你情有独钟的油又或是一道你心仪的菜肴......

苗妈小厨

时间:30分钟

- 准备食材 -

- 步骤 -

- 小贴士 -

小贴士:我们今天菜谱中用的金龙鱼橄榄调和油,特别添加了25%的由国际橄榄理事会IOC认可实验室权威检测的西班牙进口特级初榨橄榄油,这款油原料精选自地中海产区优质橄榄果,24小时内即时冷榨第一道果油,呈现地中海自然美味。烟点高,非常适合我们中式烹饪,而且口感清爽,橄榄油的风味依旧但不会特别突兀。马上就过年了,用更适合我们中式烹饪的金龙鱼橄榄调和油,让我们的新春更有味。  

- 发布于2021-01-14 -

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