这款简单又美味的葱花鸡蛋饼特别适合不喜欢发面、揉面的宝宝，比如我，哈哈。所有食材搅拌均匀就可以倒入锅里煎，实在太方便啦！
1.食材 鸡蛋3个，面粉60克，葱4根，水约120克
2.面粉倒入碗里，加入约120克清水搅拌均匀至无颗粒，敲入3个鸡蛋。
3.搅拌均匀。
4.葱切成葱花放入碗里。
5.放入适量盐。
6.挤点鸡汁搅拌均匀备用。
7.将锅烧热刷上一层油。
8.放入1勺鸡蛋液。
9.用最小火煎至凝固，然后再翻面煎。
10.煎熟后用锅铲将葱花鸡蛋饼折叠起来即可。
11.鸡蛋换个花样吃，一起做简单营养美味的葱花鸡蛋饼吧，好香好柔软哇。