1.面粉加奶粉和均匀,酵母用温水调好后倒入面粉,静止温暖地方发面至面团有蜂窝状。
2.揉出面团里的空气,静止十分钟。
3.小葱洗净切碎。
4.加黄油进烤箱加热,使黄油融化,然后再碗里加黑胡椒粉。
5.面团擀开,均匀抹上葱油,撒上盐。
6.卷起面片,切成一个个小面团,用筷子再面团上压十字。
7.放进蒸锅里,水开后转小火十分钟就好啦! 注意盐和黑胡椒稍稍多一点提味!