1.葱,姜,蒜切末。
2.龙虾尾我买的冰冻的,水烧开,加入料酒煮两分钟。
3.下油,热锅,加入姜蒜末爆香。
4.加入龙虾尾爆炒。下葱末,加生抽,鸡精,白糖,啤酒,蚝油煮到收汁即可。
5.装盘,撒上切碎的香菜就可以开吃了。