软糯香甜的糯米饭。
1.糯米提前一晚泡好。大枣对半切。
2.在碗底刷一层薄油。
3.放入适量大枣和蜜豆。此处还可以放葡萄干。
4.放入红糖。
5.盖上糯米。
6.按照刚才的量再放一层。
7.盖上糯米。
8.放上红糖。
9.放入适量水,稍微没过糯米就好。水开后放入锅中转中火蒸1小时左右。
10.蒸好之后的亚子。
11.扣过来之后的样子。是不是hin 漂酿
还可以放葡萄干。红糖蜜豆和大枣根据自己喜欢的量放入。