香菇炒肉

－ 准备食材 －

• 香菇 适量
• 猪肉 适量
• 香葱 少许
• 蒜 少许
• 胡萝卜 半根
• 食盐 1勺
• 淀粉 适量
• 橄榄油 适量

－ 步骤 －

• 1.香菇洗净切片备用

• 2.胡萝卜切丝

• 3.肉切丝后用淀粉抓匀

• 4.葱、蒜切碎备用

• 5.起锅加入橄榄油

• 6.加肉断生后再加入胡萝卜

• 7.最后加入香菇翻炒均匀，直至香菇被炒软后加入盐调味

• 8.装盘即可