清书私房菜|香煎鸡中翅
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江清书
难度:切墩(初级)
时间:15分钟
- 准备食材 -
鸡中翅
4只
生抽
2勺
蚝油
1勺
沙茶末
1勺
小葱
1根
蒜头
2瓣
- 步骤 -
1.
一步步加所有调味料
2.
盖上锅盖,焖15分钟
3.
翻个面,焖10分钟
4.
撒上小葱段,出锅
5.
摆盘,好看,开吃!
- 小贴士 -
鸡中翅解冻之后,用刀或铲子划三道口子更容易熟,从而入味
- 发布于2021-01-11 -
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