1.100g左右的山药去皮切段，加入150ml清水榨汁。
2.倒入70g马蹄粉搅拌均匀，得到山药生浆。
3.锅中200ml清水煮开，加入一勺山药生浆，煮至浓稠熄火，得到熟浆。
4.熟浆倒回剩余生浆中搅拌均匀，得到山药生熟浆。
5.将生熟浆倒入模具中上锅蒸15分钟，可以适量加一点枸杞。
6.蒸熟后先放凉，再切块食用。