1.面粉中加入盐，白糖，酵母粉，酸奶
2.加水和面
3.搅拌成像这样面糊
4.盖上保鲜膜发酵
5.发酵至两倍大就可以了
6.用手抓一下让面团排一下气
7.锅中热油，油温七层热
8.手上抹点油，防粘
9.取一个小面剂子，抓成这样小饼状
10.下锅炸
11.炸至两面金黄就可以了
12.这样做出来的面鱼，外皮酥脆，里面空心软糯，还不沁油！