懒人鸡架炒土豆

－ 准备食材 －

• 鸡架 2只
• 土豆 4个
• 酱油 2勺
• 葱 1根
• 姜 3块
• 盐 20克
• 孜然 2勺
• 芝麻 50克
• 辣椒粉 25克

－ 步骤 －

• 1.鸡架冷水入锅，放盐，葱姜，大火烧开撇去浮沫

• 2.撇去浮沫后转中小火，开始计时30分钟

• 3.22分钟时候放入土豆，25分钟时候拿出鸡架

• 4.鸡架拿出放一会，掰开准备，这时候30分钟到了，将土豆闭火，拿出土豆闭干水

• 5.准备盐，孜然，芝麻，辣椒面备好

• 6.放油，烧开放入鸡架翻炒

• 7.翻炒时候放入酱油，老抽叫色，放入上边的孜然等调料

• 8.再放入土豆翻炒几下，放上香菜出锅

－ 小贴士 －