1.准备材料:备好上述材料;
2.制作过程:干香菇/木耳提前泡发;
3.制作过程:豆腐切块;
4.制作过程:豆腐切三角;
5.制作过程:青椒/红椒/胡萝卜依次切片;
6.制作过程:葱切段,蒜切片,干香菇/木耳切片;
7.制作过程:锅内入油,豆腐炸至微微金黄色;
8.制作过程:葱蒜爆香,依次倒入青椒/红椒/胡萝卜/香菇,木耳翻炒;
9.制作过程:倒入酱汁混合翻炒;
10.制作过程:收汁即可;
11.制作过程:完成,出锅啦;