四字弟弟易烊千玺新年送给我们一部好电影—送你一朵小红花,我今天又给大家送上小白也能做的应援小甜品---小红花红糖糯米丸子,这个糯米丸子驱寒暖宫又补气血,特别适合寒冷的冬天!
1.食材准备
2.100克糯米粉中分次倒入80克热水揉成面团, 奖励好好生活的你和积极主动的你来这一来碗简单又美味红糖糯米丸子很是适合尤其是姨妈期各种不适的仙女们!
3.面团分成两个面团,分别是六分之五的大面团、六分之一的小面团
4.大面团里加入红丝绒液揉成均匀的红色
5.搓成每个3克的小圆子
6.五个红色为一组做花瓣部分
7.白色做花蕊部分
8.面团拼在一起稍微压扁,花瓣用牙签压出纹路
9.水开下锅煮熟捞出(几分钟就能熟了)
10.过一遍冷水
11.两勺红糖
12.加清水煮开至红糖溶化,加入枸杞
13.倒入糯米圆子煮至浓稠
14.放两勺白芝麻和酒酿搅匀
15.煮浓稠即可关火盛出。
16.奖励好好生活的你和积极主动的你!
1:搓小圆子的时候,面团要用保鲜膜盖着避免干裂 2:组合小花时团子粘一点点水,会更好粘和