近期气温呈现断崖式的下跌,北京甚至迎来了21世纪以来最冷的一个冬天。每当在狂风中凌乱的时候,都恨自己那些不争气的脂肪!我好吃好喝供着它们,在寒冷来袭的时候,它们却丝毫不愿意燃烧自己来温暖我,真是伤心透顶,养了一群白眼狼! 是时候换一批脂肪细胞了,快来跟我们学会这道甜点,一起囤积脂肪,直面最冷冬天吧~
1.首先,准备好甜点所需的食材,包括牛奶、淡奶油、炼乳、黄桃、芝士、面包和鸡蛋。
2.将黄桃和薄吐司都切成小块,分别放置。
3.在碗中打入三枚鸡蛋并搅拌均匀。
4.在打散的鸡蛋中放入淡奶油、炼乳、牛奶,再次搅拌均匀。
5.把切好的吐司块放入烤碗中,上面摆放切好的黄桃丁,再倒入调好的布丁液。
6.在最上层撒入一层芝士碎,点缀几颗蔓越莓干,随后放入预热好的烤箱中,180℃烘烤20分钟。
7.锵锵~美味的黄桃吐司布丁就做好啦~ 上层遍布的芝士香气四溢,浓厚丝滑,下层吸满布丁液的吐司软嫩绵密,齿颊留香。既有焦糖布丁的浓郁奶香,又有芝士蛋糕的绵软口感,无论是拿来当早餐还是作为招待朋友的下午茶,都是上上之选哦~ 在这个最冷冬天,让我们一起把脂肪细胞养起来,共同抵御寒冷吧~
每个烤箱都有自己的脾气,要及时观察火候和上色程度,避免烘烤过头哦~ 上色后可在烤碗上加盖锡纸,防止表面颜色过黑