1.牛肉馅加入配料,搅打上劲,备用
2.所有粉类混合均匀,加椰子油揉匀,逐渐加水,揉成面团。
3.加入椰子油,拌成团
4.加水,揉成团
5.取小块面团,压成饼皮,用合适大小的模具(碗、杯子、饼干模)刻成圆饼
6.包入肉馅(或自己喜欢的任意馅),借助保鲜膜,捏成型。
7.不粘锅刷油,小火慢慢煎
8.煎至两面金黄,即可。 也可加入葱花,制成葱花饼