没有米的蛋炒饭?低脂又美味,一定要试试
1.准备食材,菜花清洗干净切末,玉米粒焯熟备用
2.准备一个蛋,蛋清和蛋白分开
3.大虾去壳挑去虾线,切小丁
4.不粘锅倒适量油,把蛋白炒熟炒散,盛出备用
5.蛋黄同样炒熟备用
6.锅中倒适量油,将虾仁翻炒变色
7.倒入菜花和玉米粒翻炒
8.菜花和玉米粒炒熟后,再把之前炒好的蛋白和蛋黄倒进去
9.加一勺鲜鸡汁和黑胡椒粉调味
10.出锅前滴几滴芝麻香油增加风味,撒葱花出锅
11.美味又低脂的无米蛋炒饭就做好啦,快来试试吧