1.牛肉切薄片，加入配料表中腌肉料腌20分钟。
2.红线椒或小米辣斜着切丝，芹菜切斜段，葱姜切丝备用
3.锅中烧油，油热爆香葱姜丝，再加入腌制的牛肉，倒入一勺生抽、半勺蚝油、半勺老抽、适量盐炒熟，加香菜段炒几下就可以出锅了。
4.开吃美味下饭菜！