食材只需几块钱，却有个好霸气的菜名～腰缠万贯 新年摆上桌讨个好彩头。 面条 裹着鹌鹑蛋，满口酥脆，越吃越香。 腰缠万贯 食材：鹌鹑蛋，面条，植物油。 制作：鹌鹑蛋煮熟剥去壳，用新鲜面条缠绕在一起，锅内放油烧热，把面条裹着的鹌鹑蛋放入油锅炸，炸到表面金黄捞起滤干油，装盆。挤上沙拉酱和番茄酱。
1.鹌鹑蛋煮熟剥去壳。
2.准备好新鲜面条。
3.把鹌鹑蛋用面条缠绕，像个线球。
4.油锅烧七分热放入鹌鹑蛋炸到金黄色捞起。
5.滤干油装盆。
6.挤上沙拉酱和番茄沙司。
7.上桌开吃呗
简单快捷好吃。还很有寓意。