家里有个爱吃披萨的人 我又爱吃虾 那就……来个虾仁至尊披萨吧！
1.先放入：水、高筋面粉、酵母，揉成团，再加入盐，混合均匀，再加入橄榄油，揉成光滑的面团。
2.28度，发酵1小时。
3.发酵好的年团取出排气。揉圆，松弛10分钟。
4.把松弛好的面团，擀成直径30cm的圆形。
5.在边缘上用掌心按压出厚一点的圈。
6.用叉子在面饼上叉出均匀的小气孔。再刷上一层橄榄油。
7.饼皮底部刷上一层番茄酱/披萨酱。
8.铺上一层马苏里拉芝士碎。
9.摆上豌豆和玉米粒。
10.摆上培根。
11.最上面放上虾仁。
12.再铺上一层芝士碎。
13.融送入预热好的烤箱，上下火230度烤12分钟。
14.出炉啦！
15.一起拉丝！
喜欢吃芝士的可以多放一些哈～ 做了记得交作业！