百香果饼干

－ 准备食材 －

• 低筋面粉 200克
• 黄油 60克
• 玉米油 40克
• 鸡蛋液 25克
• 盐 1/4小勺
• 糖粉 40克
• 百香果干丁 40克

－ 步骤 －

• 1.软化黄油 玉米油用电动打蛋器搅打均匀，加糖粉打到发白蓬松状

• 2.再加蛋液继续打，

• 3.打到蓬松羽毛状

• 4.筛入低粉混合均匀 再加百香果干

• 5.混合均匀后搓长

• 6.放入垫保鲜膜的模具中 压紧 放冰箱冷冻2小时

• 7.拿出来切片

• 8.烤箱先预热150度烤18分钟