2020年的最后一天，跨年总少不了喝几杯，这个五香花生跨年追剧最佳，赶快做起来吧！
1.准备好所需的食材
2.把花生放在盆中用开水泡五分钟
3.泡好后沥干水分，放入鸡精和十三香抓拌均匀
4.锅中倒入准备好的一袋盐，放入准备好的花椒，桂皮，八角，干辣椒，大葱段，生姜片
5.把抓匀的花生倒入锅中，中火20分钟一直翻炒
6.炒至盐发黄，花生轻轻一捏就可以退皮为止
7.用漏勺筛出花生
8.一份好吃又下酒的五香花生就好了
为了防止炒糊，需要一直翻炒。花生炒好后放凉会更酥脆！