厨师长王刚的烧豆腐
2.0万人浏览 · 103人收藏跟着视频学的一道菜，适合老人，也适合冷的天气。
iAnne
难度：切墩(初级)
时间：15分钟
－ 准备食材 －
- 肉馅 200克
- 豆腐 1块
- 豆瓣酱 1勺
- 酱油 1勺
- 豆豉 少量
- 辣椒面、花椒面 少量
- 淀粉 1小勺
－ 步骤 －
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1.先把豆腐捏碎
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2.炒肉馅，放辣椒面、豆瓣、豆豉、酱油
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3.加水烧
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4.放入豆腐后，小火烧
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5.勾芡后即可盛出，最后撒一点花椒面
－ 发布于2020-12-31 －