冬日暖心甜品，红枣与雪梨的搭配，蒸一锅红枣雪梨糕，来一场暖心暖胃养生'趴'
1.雪梨清洗干净后去核切块，200ml清水榨汁再过滤一遍。
2.梨汁倒入100g马蹄粉，搅拌融化后过滤一遍得到生浆。
3.适量红枣清洗后去核切成小丁备用。
4.锅中200ml清水煮开，80g白糖煮融化。
5.锅中加入一勺生浆，搅拌至浓稠后熄火。
6.熄火后先静置大概10秒，锅中再加入剩余生浆，搅拌均匀得到生熟浆。
7.生熟浆中倒入红枣小丁，上锅蒸15分钟后放凉，切块。